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Torte di Laura - Enduro Social Club Asd

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Torta Bertolina Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
La torta Bertolina (denominata più comunemente solo Bertolina, dialetto cremasco: Bertulina) è un dolce tipico autunnale dell'area cremasca. Ha forma cilindrica, ma in alcuni casi anche pezzata, specie se venduta presso gli esercizi alimentari; ha un colore marroncino e, appena sfornata, produce un intenso profumo di uva fragola. La crosta è bucherellata e non è uniforme. Può avere delle varianti, specie a livello di produzione familiare.

Torte Cremasche le torte di Laura. Dolce Arte. Oltre che buone le torte di Laura sono delle vere opere d' arte.

 
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